御书阁>中华小当家料理可行性 > 第17章（第2页）
第17章（第2页）
显然，料理这豆腐，都耗费了他们莫大的精力。
那第二柱香，很快就要燃尽了。
而就在此时。
那快刀王终于切下了最后一刀。
他将案板上的那朵豆腐，小心翼翼的捧起。
然后轻轻的放在装满半碗茶的茶杯中！
那原本看上去瘫软入一滩烂泥的豆腐。
在那茶水中，逐渐舒展开来。
就仿佛两朵白色的花朵绽放一样。
快刀王又在那两朵白花上，放了两粒鲜红的枸杞。
“白菊甘露，完成！”
众人见状，都围了上来。
只见那豆腐，被快刀王经过了上千刀的料理。
在变得比头发丝，还要细密。
它们悬浮在水中，来回荡漾。
姿态万千。
好似两朵白菊绽放。
那顶端的枸杞，更是让这两朵白菊，增添了不少色彩。
令人一见倾心。
“好了白菊甘露！”
“刀工细腻扎实，没有十年以上的刀工，绝完成不了如此杰作！”
十全大师忍不住夸赞道。
这道菜，其实真正名称，应该叫菊花豆腐。
是一道著名的豫菜。
只不过，寻常的菊花豆腐，那花瓣可厚多了。
但是快刀王所制作的。
其精细程度，可以和苏菜“文思豆腐”一较高下了。
苏菜本就以细腻著称。
而那文思豆腐，则是苏菜之中，最考验刀工的一道菜。
想要做成此菜，就必须将豆腐切得如同头发丝一般细。
而这快刀王，将这两者的优点，结合在了一起。
创造出这一道白菊甘露来！
众人也为快刀王的这手绝技而惊叹。
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